内容摘要：\Мегамаркет\和\Самокат\关闭了2023年开设的三家食品商店。这个实验性项目已终止运营。两家公司表示通过测试验证了多种假设后，决定专注于其他物流模式。零售专家指出，小型门店需要大量投资，需求不足时难以盈利，这可能是测试失败的原因。МегамаркетСамокат食品商店零售业电商平台
"Мегамаркет"和"Самокат"关闭了2023年开设的三家食品商店。这个实验性项目已终止运营。在莫斯科郊区的叶戈里耶夫斯克，原店铺部分改为古董店，部分出租；基里希市"沃尔霍夫"购物中心的门店已于2024年关闭；而弗谢沃洛日斯克的店面现为壁纸专卖店。两家公司表示通过测试验证了多种假设后，决定专注于其他物流模式。零售专家指出，小型门店需要大量投资，需求不足时难以盈利，这可能是测试失败的原因。电商平台在生鲜配送方面的短板影响了复购率，如"Утконос"2002-2012年的十年尝试最终失败。但多渠道客户能带来2-3倍收益，英国Tesco和Sainsbury's的数据显示线上客单价是线下的三倍。"Азбука Вкуса"2012年也证实，全渠道客户的消费额显著增长，线上线下互补而非替代。
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