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俄罗斯拟立法规范预制食品行业,强化监管应对市场快速增长

TIME:2025-12-25
内容摘要:俄罗斯政府要求联邦消费者权益保护和福利监督局起草立法修正案以规范预制食品行业。这一决定源于副总理丹尼斯·曼图罗夫主持的工业产品非法流通国家委员会会议。曼图罗夫强调需明确定义\预制食品\概念,并区分商店/外卖销售与餐厅现制产品的监管标准。

俄罗斯拟立法规范预制食品行业,强化监管应对市场快速增长

俄罗斯政府要求联邦消费者权益保护和福利监督局(Rospotrebnadzor)起草立法修正案以规范预制食品行业。这一决定源于副总理丹尼斯·曼图罗夫主持的工业产品非法流通国家委员会会议。数据显示,近三年来该行业年均增长30%,大城市中每五人就有一人经常购买预制食品。曼图罗夫强调需明确定义"预制食品"概念,并区分商店/外卖销售与餐厅现制产品的监管标准。政府指出,建立该领域全面监管体系对保障公民安全至关重要,特别是针对去年大规模食物中毒事件的教训。目前工贸部正协同行业协会推进相关工作,包括审议由预制食品协会制定的GOST标准草案。
预制食品监管标准食品安全立法修正案Rospotrebnadzor

 

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